“A seguito delle forti lamentele da parte di molti
genitori riguardanti la mensa scolastica, mi sto adoperando per avere
immediata chiarezza sulla gestione. A breve metteremo in atto diverse
iniziative a tutela della salute dei nostri figli. Chiedo incontro urgente
con la Cardamone Srl”. A dichiararlo è leader di ‘Sovranità’ e consigliere
comunale Mimmo Gianturco.

“Da diverso tempo – afferma Gianturco – riceviamo segnalazioni da parte di
molti genitori i quali lamentano problemi nel servizio della mensa
scolastica. Nonostante l’aumento del costo dei buoni attuato dalla Giunta
Mascaro, spesso i nostri bambini si rifiutano di mangiare il cibo perché
mal preparato”.

“Era il 7 ottobre scorso – continua il consigliere comunale – quando
l’assessore Elisa Gullo e il consigliere Massimo Cristiano, a seguito di
controlli eseguiti personalmente da loro, garantivano dell’ottimo lavoro
svolto dal servizio mensa. Ci chiediamo, cosa hanno controllato? Con quali
strumenti? Con quale supporto tecnico hanno effettuato queste verifiche? Le
ispezioni non si eseguono con accordi programmati, né tantomeno senza un
tecnico che possa verificare lo stato delle cose. E’ anche da queste pseudo
attività di verifiche che emerge l’incompetenza e l’inadeguatezza di alcuni
amministratori comunali”.

“Siamo consapevoli che il problema del servizio mensa – conclude Mimmo
Gianturco – non è la scarsa pulizia o la certificazione del prodotto, bensì
la gestione globale del servizio, dalla scarsa strumentazione in dotazione
al personale allo sporzionamento, dalla bassa qualità del prodotto al
trasporto. Per questi e altri motivi chiedo un incontro urgente all’azienda
Cardamone Srl per fare finalmente chiarezza sulla vicenda. Nel frattempo
stiamo organizzando una serie di iniziative a tutela della salute dei
nostri figli”.

Mimmo Gianturco, Consigliere Comunale