Muffa nel succo di mela Heinz Lo segnala l'Ufficio federale della sicurezza alimentare canadese
La Canadian Food Inspection Agency (CFIA) che, nell’interesse del consumatore,
si occupa di divulgare notizie inerenti al ritiro dal mercato o la sospensione della
commercializzazione di prodotti potenzialmente pericolosi per la salute, tra cui
anche gli alimenti, ha annunciato che sta richiamando il succo di mela a base di
concentrato della Heinz, dal momento che potrebbe contenere muffe. I saggi di routine
effettuati sul prodotto hanno evidenziato una probabile contaminazione da muffe,
microrganismi fungini che producono le micotossine (connubio della parola greca mikes
= fungo e quella latina toxicum = veleno), sostanze talmente tossiche da essere capaci
di inquinare le derrate alimentari e non solo, risultando molto pericolose sia per
la salute dell’uomo che degli animali. I prodotti interessati sono stati venduti
in formato da 1 litro. I loro imballaggi sono contrassegnati dal numero “VJ6F22 del
2017 14” e sono identificati dal codice UPC “0 57000 02064 4”. I suddetti prodotti,
indipendentemente dalla data di scadenza, sono stati dunque ritirati di urgenza dal
commercio e chi li avesse già acquistati è pregato di non consumarli. Il concentrato
di succo di mela, evidenzia Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti” è stata venduto in diverse regioni del Quebec, ma anche nelle province di
New Brunswick, Ontario, Alberta, Manitoba e Terranova. La H. J. Heinz Company, chiamata
di solito semplicemente Heinz, è una società agroalimentare statunitense è presente
oggi in oltre 200 paesi tra cui l’Italia, famosa per produrre milioni di bottiglie
di ketchup che vengono commercializzate in tutto il mondo.