Con cucchiaino sale in meno al giorno -100 mila ictus e infarti

Troppo sale, piu’ pericoloso del fumo

Con cucchiaino sale in meno al giorno -100 mila ictus e infarti

(ANSA) – ROMA – Gli italiani mangiano troppo salato: 9 su 10 introducono ogni giorno in media 10 grammi di sale, il doppio della quantita’ giornaliera raccomandata. Lo dimostrano i dati preliminari della 1/a fotografia sui consumi di sale in Italia. Con un cucchiaino da te’ in meno di sale ogni giorno e si potrebbero evitare 67mila casi di infarto all’anno, 40mila ictus, con vantaggi sulla salute molto elevati.I rischi di un sovradosaggio del sale sarebbero infatti maggiori di quelli legati a fumo e sovrappeso.

redazione@approdonews.it