Organizzato dall’Amministrazione comunale di Melicucco, è realizzato grazie all’attiva collaborazione della LOMBARDO s.r.l. proprietaria dei marchi Condiaroma e Melicucco. La Lombardo s.r.l. realtà aziendale che opera nel comune da alcuni lustri con l’ambizione di produrre dell’ottimo 100% Peperoncino di Calabria, intende come proponimento la rivalutazione nel

nostro territorio della coltura del peperoncino calabrese considerato in tutto il mondo di diritto eccellenza enogastronomica di Calabria

A Melicucco il primo concorso cittadino “Il miglior balcone piccante 2013”

Organizzato dall’Amministrazione comunale di Melicucco, è realizzato grazie all’attiva collaborazione della LOMBARDO s.r.l. proprietaria dei marchi Condiaroma e Melicucco. La Lombardo s.r.l. realtà aziendale che opera nel comune da alcuni lustri con l’ambizione di produrre dell’ottimo 100% Peperoncino di Calabria, intende come proponimento la rivalutazione nel territorio della coltura del peperoncino calabrese considerato in tutto il mondo di diritto eccellenza enogastronomica di Calabria

L’Amministrazione Comunale di Melicucco impegnata nel recupero e nella valorizzazione dei sapori tipici e regionali con la convinzione che
nelle eccellenze del territorio si nascondono i fermenti dello sviluppo cittadino e regionale in particolare nel campo dell’agricoltura – Istituisce il primo concorso cittadino “Il Miglior Balcone Piccante”
Il peperoncino, con il suo colore rosso fiammante, il suo profumo esaltante e con il suo sapore vigoroso e stuzzicante è senza dubbio in grado di
ravvivare e regalare vitalità anche ai piatti più scialbi.
Non tutti sanno però, che questa spezia, contiene tantissime sostanze che interagiscono con il nostro organismo. Il peperoncino è di fatto un ottimo
alleato della salute e della bellezza.
L’Amministrazione Comunale in sinergia con Lombardo s.r.l. ed i suoi marchi CondiAroma Me li cucco vuole ravvivare i colori e le fragranze di un
mondo rurale che ormai va scomparendo.
Il Primo concorso cittadino “Il Miglior Balcone Piccante” 2013 è realizzato per essere di stimolo ad un ritorno della coltivazione di quelle
colture che con la biodiversità possono diventare il vero volano della ripresa economica essendo per tipicità e caratteristiche geografiche e
territoriali la vera ricchezza della Calabria . Il concorso è indirizzato a tutti i cittadini di Melicucco.
Per L’Amministrazione
Assessore alle Attività Produttive
Antonio Seminara
Evento
I cittadini chiederanno di partecipare iscrivendosi alla manifestazione nel pieno rispetto del regolamento del concorso.
Saranno valutati tutti i balconi appartenenti ai partecipanti iscritti al concorso . L’insindacabile giudizio, verrà espresso da un
comitato di esperti che valuterà con diversi criteri basati sulla qualità oltre che la bellezza delle piantine di peperoncino con un
occhio attento alla semplicità delle colture che limita al minimo l’uso di fattori chimici.
L’evento finale, con relativa premiazione, si svolgerà la sera del 3 agosto in occasione della manifestazione in cui si celebrerà
la giornata piccante di Melicucco “Peperoncino in scena”.
Obiettivi del Concorso “Il Miglior Balcone Piccante” 2013
1) recupero delle modalità e delle ricette della tradizione del peperoncino;
2) analisi di mercato relative alla diffusione del peperoncino in Calabria;
3)sensibilizzazione a metodiche di coltivazione che abbiano attenzione per l’ambiente, e per la salvaguardia del territorio;
4) sensibilizzazione a metodiche di produzione che prestino attenzione alla salubrità alimentare ponendo particolare attenzione ad evitare l’aggiunta di sostanze
o additivi, conservanti o coloranti, che non siano quelli di tradizione;
5) attività di formazione/informazione sulle modalità di commercializzazione con particolare riferimento alla tracciabilità del prodotto ed alla etichettatura;
6) attività di formazione/informazione sulle modalità di scelta e lettura delle etichette per un acquisto consapevole;
7) sviluppo di azioni divulgative e didattiche in collaborazione con istituzioni scolastiche;
8)attività di formazione/informazione per un consumo consapevole e salutare del peperoncino regionale da inserire nell’ambito del modello della dieta
mediterranea.
Regolamento di partecipazione
Art.1 – II Concorso cittadino riservato alla coltivazione del peperoncino sui balconi E’ organizzato dall’Amministrazione Comunale di Melicucco e
dall’azienda Lombardo s.r.l.
Art.2 – La partecipazione è riservata ai cittadini melicucchesi;
Art.3 – La partecipazione al concorso avviene con l’iscrizione su apposita domanda (da ritirare presso ufficio attività produttive) compilata e
consegnata all’ ufficio attività produttive del Comune di Melicucco entro e non oltre 20 Maggio corrente mese;
Art.4 – Le piante di peperoncino sono a carico dei partecipanti.
Art.5 – Le piantine di peperoncino coltivate sui balconi non possono essere inferiori a n° 3 e non superiori a n°7.
Art.6 – Alle piantine verrà apposto un sigillo a garanzia che le stesse non potranno essere sostituite;
Art.7 – La premiazione del concorso si svolgerà sabato 3 agosto 2013 durante la manifestazione “Peperoncino in scena”
Art.8 – Saranno assegnati i seguenti premi :
Primo assoluto assegnato dalla giuria per il “Miglior Balcone Piccante” tra tutti i partecipanti di € 500,00 ( corrispondente ad 1 milione
delle vecchie nostre amate Lire );
Primo premio per la “Piantina Regina del Peperoncino di Melicucco” di € 250,00;
Eventuale Premio Speciale;
I premi sono offerti dall’azienda Lombardo s.r.l. marchio CondiAroma Me li cucco produttore del 100% Peperoncino di Calabria partner
ufficiale dell’evento.
I nominativi dei premiati saranno comunicati alla stampa e pubblicati sul sito del Comune di Melicucco.