Il successo dell’agricoltura biologica della Sila è un successo della migliore Calabria, quella che sa investire nel futuro e soprattutto nella qualità. La partecipazione delle aziende con certificazione biologica all’edizione 2017 della Biofach, la principale fiera del biologico a livello mondiale, è stata fortemente voluta dal Parco Nazionale della Sila in collaborazione con l’AIAB (Associazione italiana per l’agricoltura biologica per la Calabria).

Il successo è stato superiore ad ogni previsione, premiando così l’impegno e la serietà delle nostre aziende agricole, sopratutto di quelle che fanno scelte difficili in realtà cariche di problemi. Il grande successo della fiera, che è alle battute finali, premia i nostri prodotti locali, in Italia e all’estero, dove il comparto agroalimentare gode di una notevole credibilità. Molto positiva anche l’idea del Parco di ripetere l’esperienza anche con i produttori dell’Area Mab Sila.