Nell’ambito delle attività finalizzate alla promozione
di stili di vita corretti, il SIAN (Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione)
di Catanzaro, diretto dal dott. Francesco Faragò, ha elaborato, a supporto delle
altre iniziative, uno spot televisivo per la diffusione di una campagna di prevenzione
rivolta a promuovere sia le corrette abitudini alimentari che l’attività fisica.
Lo spot, che andrà in onda su alcune televisioni regionali e che ha come target tutta
la popolazione, quindi anche le famiglie, è stato denominato Il rifornimento di Mangio
Lino. Si tratta di un cartone animato, una macchina dalle sembianze di un maggiolino,
da cui il nome parafrasato di Mangio Lino. Per questa iniziativa è stato ottenuto
l’assenso ad utilizzare il logo della Regione Calabria, il logo di Guadagnare Salute
del Ministero della Salute ed, infine, è stato ottenuto il Patrocinio del Ministero
della Salute, a conferma che lo spot promozionale è stato valutato positivamente
sia a livello regionale che ministeriale.
L’idea di utilizzare tale strumento è scaturita dai dati dell’indagine condotta nel
2014 da OKkio alla salute, il più importante studio di sorveglianza nutrizionale
degli ultimi anni in Italia, che sono stati presentati a dicembre scorso, rivelando
una elevata prevalenza di soggetti con eccesso ponderale in età evolutiva, in modo
particolare nelle Regioni meridionali, compresa la Calabria.
Per il Direttore generale dell’ASP di Catanzaro, dott. Giuseppe Perri, “La rilevante
diffusione della condizione di eccesso ponderale è da ritenersi come uno dei principali
problemi di salute pubblica della nostra era. Il fenomeno è maggiormente diffuso
nelle regioni del Sud e la Calabria occupa la seconda posizione dopo la Campania
in termini di maggiore prevalenza, poi vengono il Molise, l’Abruzzo, la Basilicata,
la Sicilia e la Puglia”. “Questi problemi – spiega il dott. Perri – sono legati alle
scorrette abitudini alimentari ed alla scarsa attività fisica in età giovanile.”
“OKkio alla salute – dice il Direttore generale dell’ASP – è stato avviato nel 2008
e nel corso di sei anni di rilevazioni il dato chiaro che emerge è che, mentre a
livello regionale (Calabria) la prevalenza dei soggetti con eccesso ponderale si
è modificata di poco (- 1%), nella nostra provincia abbiamo registrato un calo significativo
che è del 7,5%. Ciò significa che nel corso di questi anni il lavoro prodotto per
modificare alcuni fattori determinanti è risultato efficace”.
Il dott. Faragò ricorda che “molti sono i soggetti che si sono prodigati nella
direzione di cambiamenti positivi delle abitudini dei bambini: la scuola in primo
luogo, i Servizi dell’ASP impegnati alla promozione di stili di vita corretti, Enti
locali ed altri”. “Adesso – dice – incoraggiati da questi primi risultati positivi,
portiamo avanti, con più determinazione di prima, le attività di prevenzione già
sperimentate ed, inoltre, avviamo altre forme di educazione e promozione delle corrette
abitudini alimentari e dell’attività fisica. Tutto ciò con una metodologia interdisciplinare
ed intersettoriale nello spirito del programma Nazionale di Guadagnare Salute”.
Il direttore del SIAN sottolinea che “dai dati di Okkio alla salute emerge un dato
importante di cui bisogna tenere conto nella programmazione delle attività di educazione
e promozione: permane una percentuale elevata di genitori la cui percezione delle
condizioni dei propri figli non è corrispondente alla realtà. Questo significa che
a livello famigliare spesso non viene rafforzato l’impegno messo in atto per migliorare
le abitudini dei bambini”. “E’ pur vero – afferma ancora – che non sono state poche
le attività educative rivolte contestualmente sia ai bambini che ai genitori. Tuttavia
i dati della rilevazione di Okkio alla Salute mostrano che la percezione dei genitori
nel corso di questi ultimi sei anni non si è sostanzialmente modificata. Ciò induce
a pensare che sia importante ricorrere a strumenti nuovi che consentano di estendere
l’attività di educazione e promozione di corretti stili alimentari e dell’attività
fisica alla popolazione generale. Quindi, quale mezzo più efficace della televisione?”
Alla Dr.ssa Daniela Mamone del SIAN di Catanzaro vanno i ringraziamenti del dott.
Faragò per aver “fornito il principale contributo alla elaborazione dello spot”.
La realizzazione tecnica è stata curata da Giuseppe Longo, giovane grafico di Catanzaro.
Per il contributo economico ricevuto dagli sponsor del territorio che hanno reso
possibile la realizzazione dello spot, il Direttore del SIAN ringrazia anche ACQUA
CALABRIA, DITTA AZ SPA AUCHAN CALABRIA, DITTA DELIZIE DI CALABRIA SRL, DITTA LA MIGLIARESE
SRL, DITTA ROTUNDO LUIGI E FIGLI SAS, DITTA SIARC SPA, DITTA SALPA SRL DI CALELLUPO
C. & C., DITTA TUTTOCALABRIA, DITTA CARDAMONE GROUP SRL, DITTA GERICO SRL, DITTA
SCAMAR SRL, DITTA CAFFE’ MONTANO SRL, DITTA OLEIFICIO LIGARO’.