Lo Sportello dei diritti chiede che il sistema sia introdotto anche in Italia a tutela dei prodotti Made in Italy

La Fda approva l’etichettatura laser per gli agrumi

Lo Sportello dei diritti chiede che il sistema sia introdotto anche in Italia a tutela dei prodotti Made in Italy

La FDA (che sta per Food and Drug Administration) Agenzia statunitense per gli Alimenti
e i Medicinali, ha approvato l’utilizzo del sistema di etichettatura a laser, brevettato
per tutte le varietà agrumicole. L’azienda Natural Light Labeling System che ne
aveva depositato il brevetto già da 5 anni ha fatto sapere che tutti i test di questa
nuova tecnologia di identificazione, hanno avuto successo. In particolare, non si
sono registrati effetti negativi del laser sui frutti e nessuna degradazione del
prodotto. La tecnologia di stampa è progettata per non penetrare nella buccia, ma
elimina solo il pigmento della superficie.Il sistema offre la massima garanzia di
rintracciabilità, è permanente, non trasferibile, perfettamente leggibile e a prova
di manomissione. E’ stata sollecitata l’approvazione anche per altri tipi di ortofrutticoli. Per
Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti” il sistema di
rintracciabilità permanente deve essere adottato immediatamente anche in Italia
a garanzia dei consumatori ma anche del Made in Italy.