La rivista francese 60 Millions de Consommateurs, ha reso pubblico
giovedì 28 giugno che tre birre su quattro, da una selezione dei
supermercati dei marchi più venduti, hanno tracce di pesticidi. I
test di laboratorio commissionati hanno scoperto circa 250 molecole di
questi composti chimici in 45 birre, tra cui 39 bionde e 6 bianche.
“Derivati da materie prime vegetali come orzo e malto, la birra può
potenzialmente contenere residui” di queste sostanze, spiega la
rivista nell’articolo. Alla fine dei test, 35 delle birre controllate
rientrano in questa casistica e i grandi marchi non vengono
risparmiati. In 25 birre, sono state trovate anche tracce di
glifosato. Ma a livelli molto bassi. Secondo i calcoli, sarebbe
necessario bere 2000 litri al giorno per superare l’assunzione
giornaliera ammissibile (DGA) di glifosato, con la birra più
contaminata del suo test. Inoltre, solo quattro molecole di pesticidi
sono state identificate sul campione di prova, tra l’ampio spettro
ricercato. Undici birre sono completamente esenti. Il loro elenco
sarà pubblicato nella edizione di luglio-agosto 2018 della rivista.
Se l’esposizione non è considerata pericolosa per i consumatori,
“questo risultato dimostra ancora una volta l’ubiquità di questo
erbicida nell’ambiente”, insiste l’organizzazione. La rivista francese
60 Millions de Consommateurs, è nata nel dicembre 1970 ed è
pubblicata dal National Institute of Consumption (INC), ente pubblico
di natura industriale e commerciale evidenzia Giovanni D’Agata,
presidente dello “Sportello dei Diritti
[http://www.sportellodeidiritti.org/]”. È un giornale senza
pubblicità commerciale, per garantire la sua indipendenza nei
confronti di produttori e distributori . Il suo sito web contiene
articoli di notizie per i consumatori in versioni di riviste digitali
e una varietà di strumenti come una guida interattiva ai mutui
immobiliari.