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TAURIANOVA (RC), MARTEDì 26 NOVEMBRE 2024

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Scarafaggio nelle mozzarelle, l’Asp scagiona la ditta che si occupa della mensa scolastica Taurianova, l'insetto si trovava all'interno della confezione sigillata, pertanto la responsabilità è della filiera che distribuisce il prodotto

Scarafaggio nelle mozzarelle, l’Asp scagiona la ditta che si occupa della mensa scolastica Taurianova, l'insetto si trovava all'interno della confezione sigillata, pertanto la responsabilità è della filiera che distribuisce il prodotto
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L’Asp di Reggio Calabria ha definitivamente scagionato il comune di Taurianova e la ditta che si occupa della refezione scolastica, circa il caso dello scarafaggio trovato nelle mozzarelle destinate ai bambini dell’Istituto comprensivo “Alessio Contestabile”. Sabato scorso, a seguito del ritrovamento, da parte di una maestra, di uno scarafaggio nelle mozzarelle, la triade commissariale aveva disposto la chiusura in via precauzionale, delle mensa scolastiche cittadine, in attesa di avere i risultati delle analisi effettuate dall’Asp. Oggi è finalmente arrivato il risultato.

“Circa l’indagine ispettiva da parte del servizio Svet – si legge nella lettera che l’Asp ha inviato al Comune – si precisa che per quanto riguarda la sospensione della mensa scolastica per motivi di ordine igienico sanitario, nulla è pervenuto in merito a carenze igienico sanitarie, dei locali adibiti a refezione scolastica, oppure della ditta che effettua il servizio mensa per conto delle scuole del comune di Taurianova. In quanto la presenza dello scarafaggio, come si legge dalla segnalazione dell’insegnante Antonia Grimaldi, era in una confezione di mozzarelle sigillate, pertanto la carenza igienico sanitaria, è presente nella filiera della preparazione delle relative mozzarelle, che infatti sono oggetto di indagine. Per quanto sopra esposto si consiglia il ripristino della mensa scolastica”.

Accertata la vera responsabilità quindi, la mensa scolastica può finalmente riaprire.